Descrição

Produzido principalmente a partir de Touriga Franca, Touriga Nacional, e outras castas, cultivadas nas encostas do Vale do Rio Sabor e Vale do Douro, na sub-região do Douro Superior. As vinhas têm entre 20 e 35 anos. Tendo como principal objetivo expressar o terroir da mítica região do Douro respeitando a história e métodos tradicionais, o renomado enólogo Pedro Barbosa é responsável por tornar os vinhos da Quinta Vale Dona Maria entre os mais reconhecidos e premiados da região.

Ficha Técnica

Uva - Alicante Bouschet, Touriga Franca, Touriga Nacional

País - Portugal

Região - Douro

Volume - 750ml

Teor alcoólico - 14%

Marca - Quinta Vale Dona Maria

Amadurecimento - 14 meses em carvalho francês de 2 a 5 anos

Visual - Rubi intenso

Olfativo - Frutas vermelhas e negras, violetas e baunilha

Na boca - Corpo médio, textura aveludada, taninos firmes e polidos, com final longo

Gastronomia - Carnes vermelhas grelhadas, embutidos, queijos maduros.