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Vinho Quinta Monte Xisto 750ml

  • PORTUGAL
  • Monte Xisto
  • 750ml

ou R$ 845,50 via Pix

7

Vinho Quinta Monte Xisto 750ml

  • PORTUGAL
  • Monte Xisto
  • 750ml

ou R$ 845,50 via Pix

-Vinho tinto seco
-750ml
-safra sob consulta

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Descrição

Da excelente safra 2019, foram elaboradas apenas 7.000 garrafas, todas muito disputadas em todo o mundo e até em Portugal. Raridade no Brasil. “Um prêmio especial para uma família que respira Douro há muitas gerações”, escreveu a Revista de Vinhos.

Uma estrela da região, assinado pelo renomado enólogo João Nicolau de Almeida, da família que criou o mítico Barca Velha - um dos melhores vinhos do mundo!

Elaborado a partir do blend de Touriga Nacional (55%), Touriga Francesa (40%) e Sousão (5%), sua vinificação contou com colheita manual, pisa a pé em lagares e leveduras autóctones. O processo de amadurecimento ocorreu em pipas de 600 litros e tonéis de 2000 litros em Vila Nova de Gaia, ao longo de 18 meses.

De profunda cor rubi, expressa ricos aromas de alfazema, rosmaninho, esteva e eucalipto, frutas pretas e vermelhas e um sutil toque de especiarias.

No paladar demonstra incrível complexidade, com presença de fruta, volume e elegância. Memorável e longevo, seguirá evoluindo perfeitamente ao longo dos próximos 15-20 anos.

Para apreciá-lo hoje, recomendamos aerar o vinho no decanter por cerca de 120 minutos.

Harmoniza com planos e horizontes, carnes de caça, cordeiro assado lentamente e arroz de pato.

Ficha Técnica

TEOR ALCOÓLICO-14.00%
DESCANSO-120 MIN
TEMPO DE BARRICA-18 MESES
TEMPERATURA-16.00 °C
UVA/CORTE-TOURIGA FRANCA,SOUSAO,TOURIGA NACIONAL

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