Descrição

O Viña del Oja Reserva é produzido pela Bodegas Señorio de Arana, uma vinícola familiar localizada na prestigiada região da Rioja Alavesa, uma das áreas mais tradicionais da DOCa Rioja.

Fundada na década de 1970 pela família De Santiago, a vinícola nasceu com o objetivo de elaborar vinhos que expressassem a autenticidade do terroir de Rioja, aliando métodos tradicionais à tecnologia moderna. Desde sua criação, a Bodegas Señorio de Arana tornou-se reconhecida pela produção de vinhos de excelente qualidade, com destaque para seus rótulos Crianza, Reserva e Gran Reserva.

O Viña del Oja Reserva é um dos rótulos mais emblemáticos da casa, elaborado principalmente com a uva Tempranillo, complementada por pequenas parcelas de Mazuelo e Graciano. O vinho amadurece por 18 meses em barricas de carvalho francês e americano, seguido de um longo período de afinamento em garrafa, resultando em um tinto elegante, complexo e de grande potencial de guarda.

Ficha Técnica

País: Espanha
Região: DOCa Rioja
Vinícola: Bodegas Señorio de Arana
Uvas: 90% Tempranillo, 5% Mazuelo e 5% Graciano
Tipo: Vinho tinto seco
Teor alcoólico: 14,5%
Amadurecimento: 18 meses em barricas de carvalho francês e americano, seguido de afinamento em garrafa.
Temperatura de serviço: 16°C a 18°C.
Potencial de guarda: Até 10 anos.
Visual: Vermelho-rubi intenso.
Aromas: Frutas vermelhas maduras, baunilha, especiarias, tabaco e cedro.
Paladar: Encorpado, elegante, taninos macios, boa acidez e final longo e persistente.
Harmonização: Carnes vermelhas, cordeiro, carnes assadas, embutidos, massas com molhos intensos e queijos maturados.