Descrição

O Barolo DOCG Mauro Molino é o grande embaixador mundial da vinícola. Com uvas de 03 excelentes vinhedos o vinho combina a potencial encontrada em Monforte com a elegância dos vinhedos de La Morra.

No aroma apresenta um caráter pronunciado de frutas vermelhas e notas florais, com sugestões típicas de rosas e violetas. No paladar é muito bem equilibrado com ótima estrutura e taninos finos. Seu final é longo e nos convida a outra taça.
MAURO MOLINO
A história de Mauro Molino na região de Barolo vem desde 1979 quando recebeu como herança do seu pai alguns vinhedos próximos a cidade de La Morra. Em 1982 faz o seu primeiro Barolo, do cru de Conca.

A vinícola hoje está na segunda geração com Mauro Molino como presidente e seus filhos Matteo (diretor de enologia) e Martina (diretora comercial). Atualmente 50% da sua produção é da uva Nebiollo em 04 crus da região.

Todo esse trabalho de valorização do especial terroir de Barolo foi reconhecida pela crítica especializada com prêmios dos mais respeitados críticos internacionais.

Ficha Técnica

PAÍS - Itália

REGIÃO  - Barolo

PRODUTOR     - Mauro Molino


CASTA    - Nebbiolo

BARRICA  - 18 meses em barris de carvalho francês e 12 meses em garrafa

TEOR ALCOÓLICO  - 13,90%

TIPO     - Vinhos Tintos

CORPO    - Médio

VOLUME   - 750ml

HARMONIZAÇÃO   - Carnes Grelhadas, Cogumelos, Massas Frescas, Trufas