Descrição

A história da Ferraton Père & Fils começa em 1946, no coração do Vale do Rhône, quando Jean Orëns Ferraton, filho de viticultor e apaixonado pela enologia, fundou a propriedade em Tain-l’Hermitage. Seu filho, Michel Ferraton, deu continuidade ao trabalho e ampliou o patrimônio de vinhedos, especialmente nas prestigiadas denominações Hermitage, Crozes-Hermitage e Saint-Joseph.

A partir do final dos anos 1990, a casa entrou em uma nova fase. Com o apoio de Michel Chapoutier, amigo da família e um dos grandes nomes do Rhône, a Ferraton iniciou em 1998 a conversão de seus vinhedos para a agricultura orgânica, avançando posteriormente para a viticultura biodinâmica.

Em 2004, a Maison Ferraton passou a fazer parte do grupo Chapoutier, mas manteve sua identidade e autonomia na elaboração dos vinhos. Atualmente, a casa trabalha tanto com vinhedos próprios quanto com uvas provenientes de diferentes grandes terroirs do Rhône, incluindo Côte-Rôtie, Condrieu, Cornas, Châteauneuf-du-Pape e Côtes-du-Rhône.
Sobre o Samorëns

O Samorëns Côtes-du-Rhône Tinto é uma das cuvées mais conhecidas da casa. A versão atual é elaborada principalmente com Grenache, Syrah e Cinsault, provenientes de parcelas do sul do Rhône, em solos de origem aluvial, argilosa, calcária e pedregosa.

É um vinho que representa bem a proposta da Ferraton: fruta madura, especiarias, boa estrutura e uma expressão acessível do estilo do Rhône, combinando a tradição da família com a filosofia de respeito ao terroir.

Ficha Técnica

País: França
Região: Rhône — Côtes-du-Rhône
Produtor: Ferraton Père & Fils
Uvas: Grenache, Syrah e Cinsault
Estilo: Tinto seco, frutado e estruturado
Perfil: Frutas vermelhas e negras maduras, amora, framboesa, especiarias e ervas
Paladar: Médio corpo, taninos macios e boa acidez
Serviço: 16–18 °C
Harmonização: Carnes vermelhas, cordeiro, massas com molho vermelho e queijos.