Descrição

História da Vinícola – Ferraton Côtes du Rhône Samorëns Tinto

O Ferraton Côtes du Rhône Samorëns Tinto é produzido pela tradicional Ferraton Père & Fils, uma das mais respeitadas vinícolas do Vale do Rhône, na França.

A história da vinícola começou em 1946, quando Jean Orëns Ferraton, filho de viticultores da região, fundou a propriedade em Tain-l'Hermitage, no norte do Vale do Rhône. Seu objetivo era elaborar vinhos que expressassem fielmente o terroir e as castas tradicionais da região.

A segunda geração, liderada por Michel Ferraton, expandiu os vinhedos e consolidou a reputação da casa. Em 1998, com a colaboração do renomado enólogo Michel Chapoutier, a vinícola iniciou a conversão para a agricultura orgânica e, posteriormente, para a biodinâmica, tornando-se uma referência em práticas sustentáveis e na produção de vinhos de grande pureza e elegância.

O Samorëns é um dos rótulos mais tradicionais da Ferraton e representa o estilo clássico da denominação Côtes du Rhône. Elaborado principalmente com Grenache, Syrah e Cinsault, o vinho reúne frutas maduras, especiarias e excelente equilíbrio, oferecendo uma introdução autêntica aos tintos do sul do Rhône com ótimo custo-benefício.

Ficha Técnica

País: França
Região: Vale do Rhône (Côtes du Rhône AOC)
Vinícola: Ferraton Père & Fils
Tipo: Vinho Tinto Seco
Uvas: Predominantemente Grenache e Syrah (algumas safras incluem pequena parcela de Cinsault).
Teor Alcoólico: 14% (pode variar conforme a safra).
Amadurecimento: Em tanques de concreto ou aço inox, preservando o frescor da fruta.
Visual: Vermelho-rubi intenso.
Aromas: Cereja, amora, framboesa, violeta, pimenta-preta e ervas mediterrâneas.
Paladar: Médio corpo, taninos macios, boa acidez, frutado e final elegante.
Temperatura de Serviço: 16°C a 18°C.
Harmonização: Carnes grelhadas, cordeiro, massas com molho vermelho, pizzas, embutidos e queijos semiduros.
Potencial de Guarda: 3 a 5 anos, dependendo da safra e das condições de armazenamento.