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039

Altazor

  • CHILE
  • Undurraga
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-Vinho tinto seco
-750ml
-safra sob consulta

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Descrição

PRODUTOR - Undurraga, A origem da Viña Undurraga remonta ao ano de 1879, quando Francisco Undurraga Vicuña iniciou o planejamento da vinícola e a importação de insumos e know-how europeus. Em 2006, a Undurraga foi incorporada pela Vinos del Pacífico (Cia. familiar chilena), que iniciou uma profunda e corajosa mudança na qualidade, estilo e posicionamento da marca. Em 2007 uma nova adega para produção de vinhos premium foi construída. Novos vinhedos foram adquiridos, aumentando a área de plantio de 600 para 1800 hectares. Novas linhas de vinhos foram criadas: Aliwen, Sibaris e T.H. (Terroir Hunter = Caçador de Terroir, o projeto enológico mais premiado do Chile). E, assim, um novo ciclo de sucesso teve início. A Undurraga foi eleita pela Associação Vinos de Chile a “Vinícola Undurraga do Ano 2012”. Neil Martin, crítico da Wine Advocate concedeu a oito vinhos da Undurraga 90 ou mais pontos (#204, dez/12). Os críticos brasileiros também têm feito excelentes avaliações dos novos vinhos da Undurraga, graças à inovação e qualidade.

Ficha Técnica

Uva-Cabernet Sauvignon (92%), Carignan (5%), Carménère (3%)
País - Região
Chile - Valle del Maipo
Classificação-Seco
Vinícola-Undurraga
Amadurecimento- meses em barricas de carvalho francês divididos em 25% em barricas novas e 75% em barricas de segundo de 225-228 litros. Depois, ficou mais 18 meses em garrafa
Teor Alcoólico-13.60% ABV
Temperatura de serviço-17 °C
Potencial de guarda-15 anos

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